Stein- oder Herrenpilz

 

Er ist der STAR unter den Pilzen. Die meisten kennen ihn - oder glauben ihn zu kennen. Aber es gibt Doppelgänger, keine wirklich gefährlichen, aber wem jemals einen "Bitterling" (= Gallenröhrlich) in ein Pilzgericht geraten ist (das deshalb zur Gänze ungenießbar wurde), weiß wie wichtig es ist, auch DIESEN PARADEPILZ wirklich einwandfrei identifizieren zu können.


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